Международный форум «Пищевая индустрия», 10 апреля 2019

10 апреля 2019г. В МВДЦ «Сибирь» в рамках международного форума «Пищевая индустрия», состоялся краевой конкурс профессионального мастерства среди студентов системы среднего профессионального образования по профессии «Кондитер».

Данный конкурс позволил студентам реализовать интересные идеи и создать атмосферу праздника. В нем приняли участие четырнадцать человек, в числе которых была и студентка нашего техникума, Замкова Анастасия, 1 курс, группа ПК 16, профессия «Повар, кондитер».

Программа конкурса состояла в том, что юниоры-кондитеры оформляли праздничный торт. Все элементы декорации, сборка и украшение конкурсных изделий осуществляются участниками в ходе соревнований. Оценивали конкурсные работы специалисты-технологи и независимые эксперты.

Анастасия Замкова идеально выдержала этапы конкурса. В торжественной обстановке была награждена дипломом участника и памятным подарком.

Участие в подобных конкурсах дают отличную возможность в отработке практических навыков и дальнейшего развития идей и профессионального мастерства.