Биология + Геномная инженерия: Белки раскрывают свои секреты! 🔬🧬
👩🔬В нашем техникуме прошел по-настоящему захватывающий бинарный урок, который объединил фундаментальную Биологию с передовой Геномной инженерией!
🧫Студенты 1 курса специальности «Агрономия» погрузились в удивительный мир белков, исследуя их химические свойства и раскрывая тайны их обнаружения.
Преподаватели Билик Оксана Владимировна и Солопова Марина Сергеевна провели для ребят настоящее научное приключение, где теория органично переплеталась с практикой.
🧬Оксана Владимировна объяснила студентам строение белка и ДНК, подчеркнув их взаимосвязь и роль ДНК в определении функций белков.
Марина Сергеевна продемонстрировала практические методы выявления белков с помощью качественных реакций. Студенты наблюдали изменения свойств белков под воздействием различных реагентов:
-Ксантопротеиновая реакция: выявила пептидные связи и показала денатурацию кислотами.
-Биуретовая реакция: позволила обнаружить бензольное кольцо и наблюдать денатурацию солями тяжелых металлов.
-Горение шерстяной нити: подтвердило наличие серы в белках.
-Денатурация спиртом: продемонстрировала легкое изменение структуры белка.
Этот бинарный урок наглядно показал ценность межпредметных связей и интеграции дисциплин для глубокого и осмысленного обучения. Студенты увидели, как знания из разных областей науки дополняют друг друга.
А практический подход позволил студентам не только закрепить теорию, но и получить ценный лабораторный опыт, который пригодится им в будущей агрономической деятельности.
Урок стал ярким примером того, как обучение может быть одновременно интересным, познавательным и максимально полезным для подготовки будущих специалистов.