В Уярском сельскохозяйственном техникуме подводят итоги внутренних отборочных соревнований среди студентов на право занять место в сборной техникума и выйти на участие в Региональном чемпионате по профессиональному мастерству «Профессионалы». 💫
Пара слов о том, как прошли испытания на разных площадках. Напомним, что соревнования проводились по семи компетенциям. Первой завершила работу площадка «Производство мясных продуктов» — сложная и редкая компетенция. Только студенты Уярского техникума и аграрного университета получают такое образование в Красноярском крае!
В Отборочных приняли участие шесть студентов третьего курса. Заданием для участников было изготовление рубленых полуфабрикатов. В процессе выполнения поставленной задачи ребята демонстрировали свои навыки и умения в подготовке сырья, измельчении мяса, приготовлении фарша с соблюдением технологии, формовании котлет, а также, термообработке (охлаждении) и осуществлении контроля качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов и готовой продукции.
В рейтинге участники распределились таким образом:
1 место Цыплякова Дарья
2 место Канышева Анастасия
3 место Чекушин Егор
4 место Школина Виктория
5 место Чернявская Екатерина
6 место Зауэр Андрей
И в Региональный этап Чемпионата вышли Дарья, Анастасия и Егор! 🔥
Ребятам удачи!🙏🏻
#Уярскийсельскохозяйственныйтехникум
#ФПпрофессионалитет
#Уяр #УярскийРайон
#ВсероссийскоеДвижениеПрофессионалы
#НавигаторыСПО24
#Профессионалитет
#АмбассадорыПрофессионалитета
#ВремяПрофессионалитета
#ГодПедагогаиНаставника
#ФПпрофессионалитет
#Я_в_хорошей_компании
#Росдетцентр
#НавигаторыСПО
![](https://sun27-2.userapi.com/impg/4m5USBFdSIjBDR51yDioj6UyAHeYqM_ji5m5Ow/0b1ldRauDAw.jpg?size=604x454&quality=95&sign=d7461c457d6983b0139cb5dc0900fb86&c_uniq_tag=xWmCZ6gF9WP445KCTAn79I6H0VHRtfb2p5AxNBWZiSQ&type=album)
![](https://sun27-2.userapi.com/impg/7JviCO2b6LS1wHYCXKlze6C_ISj_LvCYoEkihw/TE1ilAXmGDc.jpg?size=604x453&quality=95&sign=1cf43e05539b99e490fa4c728b600c43&c_uniq_tag=Sh5qBxPSGK2pngPI4j0tWMvIXXIon4vr9Cgw4nKL6uI&type=album)
![](https://sun27-2.userapi.com/impg/jR8yUo7XfeMr4EN3U9N3PCx_mTeqClRTpWrmfA/GZSakzgNP-g.jpg?size=604x453&quality=95&sign=ba8feccaa4d9ca7dffd269a60b78298b&c_uniq_tag=WCbr6rwg0pojbklDqxIA_3w9EItsevrWQ9R2XlpUUFg&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/BeQF53maGKiFXr3uVgPvUVvxZ7FGleAsagddsA/YsuaD_lF9-s.jpg?size=453x604&quality=95&sign=dbc7cdb3c7fb224aaab6acdb2d1f9cf6&c_uniq_tag=tQduxqNhGFUfxA6XGX6oWVoaV_EJZ0D6WmNv-YUWE1o&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/sYtvFUPB4zn5hpyG8rhjWJy8DQDJxTOjNwdaGQ/dnrTi1EMMHE.jpg?size=604x453&quality=95&sign=d273ab69acde57ad8fbd9409db1c19ec&c_uniq_tag=r1sS9oihXf5wKAHx0-rO9cYZpTVX8jCRobbQtcHBVq0&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/1wj9pBObvlTxl2euA99DmXFeu2fskrw5y42AlA/thoDTWPAt08.jpg?size=604x453&quality=95&sign=30e25dba334e25119f7d28e2ef876aa1&c_uniq_tag=6hWY210ZSGJLbKrx1Cx2OvyJ8A8VM5KelwROhd0XDtU&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/Zcxmk5oTD1q9JrfHk9uEHfMk5EY2gbHlurY1Ow/4NBSoobKMRw.jpg?size=604x453&quality=95&sign=0d5634ce8859451452263fed8ff32b7b&c_uniq_tag=XXpYQSwXCSIwnWhaI0aBJ7e0YIG_ooFpownIsWkSKjM&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/4rxWY28Gc6o5f4SBj1qcI2rc133Hxl6diu7sqQ/sM6NX_1TzvE.jpg?size=453x604&quality=95&sign=edf7f4525710205c6b279e2b5409e012&c_uniq_tag=ICCDIDaF_uqlpl6C1XatPLsRlkRo3zYSbFCneErp5JM&type=album)
![](https://sun27-2.userapi.com/impg/T9xJsJ_RXO4_KibDKAhyASnvhhe-QlLFi7oGIA/MIxht58csA0.jpg?size=604x453&quality=95&sign=843edf9d65a52aba7e949fe9f4bdc3da&c_uniq_tag=sOEAAWbotD75KEi4XRVJHctCigv7gs4_ciHSKPYVELI&type=album)