УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА👩🍳🧑🍳
Учебная практика для студентов кухонных работников является важной частью их обучения. Во время этой практики они имеют возможность применить полученные знания и навыки на практике, осваивая не только механическую обработку сырья, но и готовку различных блюд и кондитерских изделий.
Эта практика помогает студентам развить свое кулинарное мастерство, научиться работать в команде, следовать рецептам и при этом проявлять кулинарную фантазию. Они также учатся соблюдать стандарты гигиены и безопасности пищевого производства.
В результате учебной практики студенты получают ценный опыт, который поможет им в дальнейшей профессиональной деятельности. Кроме того, они могут применить свои навыки и знания в реальной рабочей среде, что улучшит их карьерные перспективы.
Руководит данной учебной практикой Тамара Николаевна Шлегель
Группа КР 1-23 запускает рубрику «Полезный совет»
🍳 Перед тем как приступить к жарке, следует подготовить сковороду:
🧽Она должна быть чистой, без остатков пищи.
🔥Сковороду нужно нагреть на сильном огне
🧈Растопить в ней жир или масло
🥘и только после этого класть подготовленные продукты.
Вначале надо жарить на сильном огне, а затем на слабом.
Жир меньше разбрызгивается, еспи на раскалённую сковороду бросить щепотку соли🧂
#Уярскийсельскохозяйственныйтехникум
#Профессионалитет
#АмбассадорыПрофессионалитета
#ВремяПрофессионалитета
#ГодПедагогаиНаставника
#ФПпрофессионалитет
#Уяр #УярскийРайон
#Я_в_хорошей_компании
#НавигаторСПО #Росдетцентр
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/wH2Esu-VDRUbwY-eYFCGyWIjf1yCeKQ-39bQ7g/I_nHGhaP8ec.jpg?size=604x453&quality=95&sign=158d5cb6c3f25ae72ad22cf50b6b2922&c_uniq_tag=R4PljE3lJNLQgv8A-I_cvgbOlJARctz9CqbGON11oYU&type=album)
![](https://sun27-2.userapi.com/impg/netorKXRiCckJnRhib9-jY-CBQAGtC6lI2Kc6g/2VhJiIPgMtU.jpg?size=453x604&quality=95&sign=27f8520f5bfda2ff0ac2dff75f0f0c85&c_uniq_tag=N173vfoAo0mPyI0N64mzRNBKcwFCLTReYppRoa1Ibqw&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/f-HiXZn7UfFMfC8eZM4ANHWr_iguf-rVJeH4OA/hKRiNxZGqvw.jpg?size=453x604&quality=95&sign=853a6513ceb2a06c488aa6c7bdb6d173&c_uniq_tag=F697u45t3w4mU5fqSiXA7XPs11PRdGo0MIqnj2Y7_GQ&type=album)
![](https://sun27-1.userapi.com/impg/eeIyl3-lXMt3ZNEaRzm4SXW7cvfGpQiJ1tuAWw/FX686IObGDI.jpg?size=604x453&quality=95&sign=d1e00e471d44a75f6a20976e330682c3&c_uniq_tag=GqWoQYIHGq3KVzeB21JrvR6JIwEorwWDfHfubcJsB-U&type=album)