В рамках программы маршрутизации по профессиональному модулю для студентов 2 курса поваров и кондитеров состоялась новая познавательная экскурсия в ООО «Типэк»?.

На комбинате будущие профессионалы имели возможность увидеть технологический процесс приготовления хлеба от момента замешивания теста до готовых свежеиспеченных булочек ?. Это позволило им лучше понять все этапы производства и трудоемкость этого процесса ?.

Кроме того, ребята познакомились с автоматизированным процессом приготовления лаваша и выпечки кондитерской продукции ?. Особое внимание заслужили процессы нарезки, упаковки и маркировки хлеба, что дало студентам представление о завершении цикла производства ?️.

По окончании экскурсии студенты провели дегустацию ароматного хлеба и кондитерских изделий, что стало отличным завершением увлекательного дня ?.

Экскурсия стала для студентов прекрасной возможностью расширить свои знания и навыки в области хлебопечения и кондитерского дела! ? Благодарим ООО «Типэк» за организацию увлекательного дня! ?

#Уярскийсельскохозяйственныйтехникум
#профессионалитет