В рамках программы маршрутизации по профессиональному модулю для студентов 2 курса поваров и кондитеров состоялась новая познавательная экскурсия в ООО «Типэк»🍞.
На комбинате будущие профессионалы имели возможность увидеть технологический процесс приготовления хлеба от момента замешивания теста до готовых свежеиспеченных булочек 🌟. Это позволило им лучше понять все этапы производства и трудоемкость этого процесса 🔍.
Кроме того, ребята познакомились с автоматизированным процессом приготовления лаваша и выпечки кондитерской продукции 🍰. Особое внимание заслужили процессы нарезки, упаковки и маркировки хлеба, что дало студентам представление о завершении цикла производства 🏷️.
По окончании экскурсии студенты провели дегустацию ароматного хлеба и кондитерских изделий, что стало отличным завершением увлекательного дня 😋.
Экскурсия стала для студентов прекрасной возможностью расширить свои знания и навыки в области хлебопечения и кондитерского дела! 🎓 Благодарим ООО «Типэк» за организацию увлекательного дня! 🎉
Оценили 32 человека