Лаборатория является междисциплинарной площадкой. Здесь проходят занятия по 5 ключевым направлениям для обучающихся по специальностям «Агрономия» и «Технология продуктов питания из растительного сырья»:
- Организационно-технологическое обеспечение производства, хранения и переработки зерна и семян на автоматизированных технологических линиях
Изучение принципов работы современного элеваторного и сортировочного оборудования. - Выбор агротехнологий для различных сельскохозяйственных культур
Освоение методик подбора адаптивных технологий для конкретных почвенно-климатических зон. - Хранение и переработка продукции растениеводства
Биологические основы лежкости, современные методы консервации и переработки. - Информационные технологии в профессиональной деятельности
Работа с ГИС-системами - Биотехнологии в сельском хозяйстве
Микроклональное размножение, биологические методы защиты растений и генетические исследования.
Дополнительные профессии, которые можно получить за время обучения:
- овощевод;
- лаборант химического анализа;
- учетчик;
- приемщик сельскохозяйственных продуктов и сырья.
опорные предприятия-партнеры:
- АО Фирма «Август»
- Группа «Сивер»
- ООО «ОПХ Солянское»
- ЗАО «Большеуринское»
- ООО «СХП «Дары Малиновки»
- ООО Агрофирма «Учумская»
Средняя заработная плата выпускников, освоивших компетенции в данной лаборатории:
- Лаборант – от 34 500 руб. до 63 200 руб. в специализированной лаборатории для АПК
- Агроном от 65 000 руб. до 80 000 руб., Главный агроном (с опытом работы) — от 100 000 руб.
- Техник-технолог – от 65 000 до 70 000 на старте в переработке зерна.



